최근 TV 건강 프로그램을 통해 소개되었던 작두콩차에 대해 알아보겠습니다. 이 차는 매일 한 두잔씩 마시면 건강에 좋다고 알려져 있어서 많은 분들이 즐기며 효능을 누리고 있는데요. 지금부터 작두콩차의 효능과 부작용 먹는방법, 끓이는법 등에 대해 알아보도록 하겠습니다.
목차
1. 작두콩차 효능
작두콩차의 놀라운 효능에 대해서 소개합니다.
호흡기 질환 개선: 작두콩차는 비염, 축농증, 천식, 기침, 감기, 기관지염과 같은 호흡기 질환을 개선하고 완화시키는데 효과적입니다. 염증 억제 성분이 비염 차로도 유명하게 사용됩니다.
면역력 강화: 플로보노이드 성분이 풍부하여 항염증, 항알레르기, 항바이러스, 항균, 항암 효과를 통해 전반적인 면역력을 강화합니다.
혈액 순환 개선: 포함된 카나바닌 성분이 혈액의 흐름을 좋게 만들어 줍니다.
신장기능 강화: 작두콩차는 위와 장을 보호하고 몸을 따뜻하게 만들어 주는 성질이 있어 신장기능을 강화하는 데 도움을 줍니다.
체중증가 억제: 사포닌 성분이 포함되어 지방 흡수를 지연시키는 역할을 하여 체중증가를 억제합니다.
변비 예방: 식이섬유가 풍부하여 장운동을 원활하게 하여 변비를 예방합니다.
눈 건강과 피로회복: 비타민 A, 비타민 C가 풍부하여 눈 건강과 피로회복에 도움을 줍니다.
영유아에게 필수아미노산 제공: 작두콩차에는 어린 아이들이 필요로 하는 필수아미노산인 히스티딘 성분이 풍부하게 들어있습니다.
2. 작두콩차 부작용
이렇게 좋은 효능이 있는 작두콩차도 부작용이 있기 때문에 주의가 필요한데요, 지금부터 알아보겠습니다.
첫 번째로 몸에 열이 많은 분들은 작두콩차를 과하게 섭취하지 않는 것이 좋습니다. 섭취 시 소량으로 시작하고 체내에 열이 많이 느껴진다면 양을 조절해야 합니다.
장이 약한 경우에 설사나 복통이 발생할 수 있으므로 주의가 필요합니다.
과도한 섭취는 좋지 않으며 하루에 10알 이하로 섭취하는 것이 권장됩니다.
3. 작두콩차 먹는방법
작두콩차 먹는 방법을 알아보도록 하겠습니다.
작두콩 그리고 작두콩 꼬투리를 잘 볶아주어서 조각을 낸 상태로 만들어 줍니다. 이렇게해서 시중에 로스팅되어 나온 작두콩 조각을 물에 넣어주어서 끓여 마셔주거나 간편하게 작두콩차 티백 형태롤 이용하여 마실 수 있습니다.
작두콩차 맛은 부드럽고 고소하다고 알려져있기 때문에 6개월 이상된 어린 아기들에게도 부담없이 마시게 해주셔도 된답니다.
참고로 작두콩 안에는 다른 콩들과 마찬가지로 콩 자체를 물에 충분히 잘 불려주어서 콩밥 형태로 밥을 지어 드시거나 아니면 된장등을 만들 때 사용하실 수도 있습니다.
또한 작두콩 가루를 내어서 각종 요리에 넣어서 먹는 방법도 좋습니다.
4. 작두콩차 티백
작두콩차 티백은 작두콩을 잘게 썰어 티백에 담은 것으로 간편하게 작두콩차를 즐길 수 있는 제품입니다.
다음과 같은 특징이 있습니다.
편리성: 작두콩을 직접 끓여 마시는 것보다 편리합니다.
휴대성: 티백 형태로 되어 있어 휴대하기 쉽습니다.
다양한 활용: 물 대신 마시거나, 차나 음료에 넣어 마실 수 있습니다.
작두콩차 효능에는 비염에 좋은 음식이라는 점과 면역력 강화, 변비 예방이 있습니다. 개인의 건강 상태와 체질에 따라 적절한 양을 섭취하는 것이 중요합니다.
5. 작두콩차 끓이는법
끓이는 방법이 아주 간단하기 때문에 쉽게 즐길 수 있습니다. 상세한 방법은 다음과 같습니다.
재료: 작두콩 10조각, 물 1L
작두콩을 물에 가볍게 씻어줍니다.
물 1L를 끓입니다. 물이 끓으면 작두콩 10조각을 넣고 약 10분 정도 끓입니다.
작두콩을 건져내고 식혀서 마십니다.
작두콩차를 끓일 때는 물과 작두콩의 비율을 조절하여 맛과 농도를 조절할 수 있으며 기호에 따라 설탕이나 꿀을 넣어서 마셔도 좋습니다.
6. 작두콩차 자주하는 질문,답변
Q: 어린 아이들에게 작두콩차를 주는 것은 안전한가요?
A: 작두콩차에는 어린 아이들에게 필요한 필수아미노산이 포함되어 있으며, 적절한 양으로 섭취하면 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 다만, 처음 시도하는 경우 소량으로 시작하고 체내 반응을 주시하는 것이 좋습니다.
Q: 작두콩차의 저장 방법은 무엇인가요?
A: 물이 식은 후에는 냉장보관을 권장하며, 따뜻하게 마시고 싶을 때는 전자레인지를 사용하여 데워 마시는 것이 좋습니다.
Q: 작두콩차를 다른 음료나 음식에 활용할 수 있나요?
A: 네, 작두콩은 다양한 방법으로 활용할 수 있습니다. 콩밥 형태로 밥을 지어 먹거나, 된장 등의 요리에 사용할 수 있습니다.
Q: 얼마나 자주 작두콩차를 마셔야 하나요?
A: 성인 기준으로 하루에 10알 이하로 섭취하는 것이 권장됩니다. 처음 시도하는 경우 소량으로 시작하고 체내 반응을 주시며 조절하는 것이 좋습니다.
Q: 작두콩차의 맛은 어떤가요?
A: 작두콩차는 부드럽고 고소한 맛이 있어 많은 사람들이 즐겨 마시는데, 어린 아이들도 쉽게 적응할 수 있다고 알려져 있습니다.
Q: 작두콩차를 다이어트에 도움이 될까요?
A: 작두콩차에 포함된 사포닌 성분은 지방 흡수를 지연시켜 체중증가를 억제하는 역할을 합니다. 따라서 적절한 섭취량과 함께 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다.
7. 마무리
지금까지 작두콩차의 효능과 부작용, 먹는 방법, 끓이는 방법 등에 대해서 알아보았습니다. 정말 작두콩차는 다양한 효능을 가지고 있지만 적절한 섭취와 주의가 필요한 음료입니다. 건강을 위한 천연 차로 손쉽게 즐길 수 있으니 적절한 양과 방법으로 섭취하여 여러분의 건강을 지켜보시길 바랍니다. 감사합니다.